Titre : | Comment on mange depuis 2000 ans (2013) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Images doc (300, Décembre 2013) |
Article : | p. 3-15 |
Descripteurs : | |
Résumé : | L'évolution des repas de l'Antiquité à nos jours et l'histoire des voyages de quelques aliments. |
Nature du document : | documentaire |