Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (7)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Victoire N'sondé, Auteur ; Christophe Lepetit, Auteur |Point, en 2005, sur les méthodes de la recherche en pharmaco-chimie (travail de recherche de molécules actives animales et végétales en particulier dans les forêts équatoriales et tropicales ou dans la pharmacopée traditionnelle). Exemples de mo[...]Article : texte imprimé
La chimie au secours de l'archéologie subaquatique. Ière partie, bois et autres matériaux organiques
Sabrina Marlier, Auteur |Les archéologues trouvent souvent des objets en bois sous l'eau. Comment conserver ces objets quand ils sont exposés à l'air ? Comment conserver les cordages, les toiles, les vanneries, les os, l'ivoire et le cuir ?Article : texte imprimé
Romain Raffegeau, Auteur ; Amélie Monti, Photographe |Chimiste passionné de cuisine, Raphaël Haumont a fondé avec le chef Thierry Marx le Centre français d'Innovation Culinaire. Visite de cet atelier de cuisine futuriste et proposition de recettes qui associent sciences et gourmandise : caramel exp[...]Article : texte imprimé
Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella.Article : texte imprimé
Olivier Voizeux, Auteur |Etude, en 2005, des applications positives et négatives de la chimie dans la vie quotidienne : augmentation des rendements dans l'agriculture (engrais, pesticides...) mais pollution des eaux par les nitrates, progrès de la santé (médicaments) ma[...]Article : texte imprimé
Aurélie Dureuil, Auteur |Les objets et les matériaux issus de l'industrie chimique dans la vie quotidienne et les différentes pièces de la maison.Article : texte imprimé
Olivier Voizeux, Auteur |Présentation, en 2005, de la composition chimique et fonctionnement des bombes utilisées lors des feux d'artifice. Lexique, schéma.
